Felix Bistrot: 20 anos de gastronomia francesa na Granja Viana

Felix Bistrot: 20 anos de gastronomia francesa na Granja Viana

Alta gastronomia francesa do jeito que o granjeiro gosta. Com classe e a informalidade chique de um verdadeiro bistrô francês, e o que é melhor – os preços não são em euros e muito menores do que você imagina…

Situado em uma antiga e clássica residência, típica da Granja, com uma área externa repleta de árvores e um belo jardim, o Felix Bistrot comemora 20 anos de sucesso.

Comandado por Emanuel Bleier e o seu fundador, Orlando Casanova, o restaurante oferece uma cozinha excelente e uma carta de vinhos variada, tudo em dois ambientes primorosos; um interno, mais intimista, e outro externo, à beira da piscina. Atendimento ágil, atencioso e discreto, prestado por colaboradores que em sua maioria já são “prata da casa” é outra das muitas especialidades imperdíveis do Felix Bistrot. Sua ampla área de estacionamento com manobrista é gratuita, hoje em dia, mais uma grande vantagem que a casa proporciona a seus clientes.

No salão principal, em estilo provençal com tijolinhos expostos, portas de pinho de riga e amplas janelas com vista para o jardim fazem com que você se sinta em casa. E mais ainda nas mesas à beira da piscina. Tudo é pensado para que se aproveite ao máximo o cardápio ímpar, em um ambiente de alto-astral, romântico e aconchegante – começando com as Ostras Nantes, Vieira Nantes, Petit Camembert Morno sobre Abacaxi Grelhado e Mix de Folhas ao Vinagre de Frutas, passando pelo Ravióli de Abóbora ao Molho Roquefort e Nozes, Salmão com Crosta de Castanha de Caju sobre Purê de Mandioquinha, Filet au Poivre sobre Batata Duchesse e finalizando com sobremesas deliciosas, como o Nougat Glacê, Creme Brûlée ou Terrine de Três Chocolates com Caldas de Framboesa.

E, além disso, e muito mais, o Felix Bistrot oferece um menu executivo composto de entrada, prato principal e sobremesa com o melhor custo/benefício de toda a Granja. Bon appétit!

Espaço para eventos – A casa oferece também amplos espaços para eventos com capacidade de 30 a 200 convidados. Os espaços são mais abertos ou intimistas, a escolha de seus clientes. Casamentos, aniversários, festas de empresa e mesmo reuniões e eventos de negócios são especialidades do Felix Bistrot.

Eco responsável – Todo o cuidado é dispensado na preservação do terreno e jardim. Mais da metade da área do terreno é permeável. A água utilizada para toda a manutenção do jardim e da piscina é de fonte renovável. No Felix Bistrot, todos os resíduos são preparados para a reciclagem. Sempre que solicitado e possível, o restaurante apoia projetos realizados por diversas organizações não governamentais ligadas à preservação do meio ambiente.


Serviço
Rua José Felix de Oliveira, 555
Telefones: 4702-3555/ 4612-2339
www.felixbistrot.com.br